理论实践双驱动 青阳县高素质农民培育为九华黄精产业注入“新动能”
锚定“培育新型农人、壮大特色产业”目标，为九华黄精产业高质量发展筑牢人才根基，10月12日至15日，由青阳县农业农村局主办，池州市旅游学校和青阳工匠学院承办，青阳县2025年高素质农民培育九华黄精专题培训班（第1级段）圆满落幕。此次培训以“政策导航、技术赋能、实践拓路”为核心，通过“理论+实操”双轨模式，让参训学员既懂政策、又精技术、会经营，切实打通产业发展与人才培育的“最后一公里”。
10月12日上午8时，培训班在青阳得月大酒店正式开班。开班仪式上，县相关部门负责人结合青阳县“十四五”特色农业发展规划作动员讲话，不仅点明九华黄精作为“国家地理标志产品”的产业地位，更从政策扶持、市场布局、品牌建设等方面，为学员勾勒出产业发展的清晰路径，鼓励大家以培训为契机，争当产业发展的“领头雁“。
随后，培训进入理论授课环节：九华黄精研究会会长陈伟民以“深耕黄精十余年”的实践经验为切入点，分享从种植选址、田间管理到产品初加工的“实战技巧”，用真实案例解答学员生产中的常见难题。
鲍康阜老师则聚焦《池州市九华黄精产业发展条例》，系统解读产业标准、质量监管、扶持政策等关键内容，同时结合最新市场数据，分析九华黄精在药食同源领域的竞争优势，让学员既懂“怎么种”，更懂“怎么卖、怎么做强”。
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”10月13日至15日，参训学员开启跨区域实践调研，在对标先进中寻找产业突破点。13日，浙江义乌三溪堂内，学员们实地考察黄精饮片、黄精膏方等深加工产品的生产流程，详细了解三溪堂“药企+基地+农户”的合作模式，同时围绕九华黄精的品质优势展开深度交流——当得知九华黄精多糖含量高出国家药典标准60%以上，且富含硒、锌等微量元素时，学员们更坚定了发展本地特色产业的信心。
14日，浙江桐庐的调研之旅聚焦“产品创新”：在黄精食品加工车间，学员们近距离观摩黄精糕的古法蒸制、黄精烧饼的配方调制，亲手体验食材配比与工艺把控；在冰雪容健康产业园区，大家深入了解企业与九华黄精的“产学研”合作模式，探索从“初级产品”到“健康消费品”的升级路径；而在当地健康小镇，通过专业人员讲解，学员们进一步掌握铁皮石斛与九华黄精的“药食配伍”逻辑，为开发复合型养生产品打开新思路。
“这次培训既‘解渴’又‘管用’！”参训学员、青阳县黄精种植户张发满感慨道，“不仅搞懂了政策补贴怎么申请，还学到了义乌的合作模式、桐庐的加工技巧，回去就能用在自家基地上。”此次培训覆盖全县50余名黄精种植户、合作社负责人及返乡创业青年。下一步，青阳县将持续优化高素质农民培育体系，围绕九华黄精产业全链条，开展“订单式”“靶向式”培训，同时搭建学员交流平台，推动技术共享、资源互通，让更多“懂技术、善经营、有情怀”的新农人扎根田间地头，为九华黄精产业壮大、乡村振兴发展注入持久动力。
来源：培训处
初审：余治华
审核：石君祥
终审：张海燕
附：实践照片